كشف الشيف الإسرائيلي المعروف موشيه سيغف عن تفاصيل قائمة الطعام التي جهزها لوجبة العشاء التي جمعت رئيس الوزراء بنيامين نتنياهو وزوجته سارة بالرئيس الأمريكي دونالد ترامب والسيدة الأولى ميلانيا ترامب في مقر إقامة رئيس الوزراء الرسمي مساء الإثنين، والتي تضمنت حلوى تم صنعها بإتقان ووضعها على صحن يحمل صورة ظلية للزعيمين.

في حين أنه لم يكن بإمكان الزوجين نتنياهو منافسة القصور السعودية التي استقبلت ترامب في محطته الأولى في هذه الرحلة، لكنهما استضافا الرئيس وزوجته على طاولة عشاء أكثر أناقة من طبق شرائح اللحم المطهوة جيدا والكتشب التي تناولها ترامب في الرياض.

مع ذلك كانت هناك إيماءة لطعام ترامب المفضل في الطبق الأول “طعم من أمريكا” – شرائح لحم مع أرز ورقائق الكرنب، الذي أضافت عليه اللمسة الإسرائيلية كتشوب مصنوع من الشمندر وخردل الأويلي على الأطراف.

وتم إعداد الطعام من قبل سيغف، وهو صاحب عدد من المطاعم في وسط إسرائيل، أبرزها SegevArt#. وقال سيغف إن الوجبة كانت مستوحاة من “السلام، الحب والذهب”.

في الطبق الثاني، حظي متناولو العشاء بنزهة “على طريق السلام” – التي تضمنت فيليه سلمون مغطى بصلصة ميسو “رائعة”، مع سلطة الكرنب التي هي بمثابة العلامة التجارية لسيغف، والتي قال للقناة الثانية إنه تم تذوقها من قبل عدد من الشخصيات والقادة في العالم.

في الطبق الرئيسي، الذي أطلق عليه سيغف اسم “رفع العالم”، كان بإمكان ضيوف العشاء الإختيار بين لحم البقري مع كبد الأوز والكاري الأحمر الذي تم تقديمه مع بطاطا مهروسة كريمية وسبانخ وتوابل؛ أو فيليه السمك مع هليون أخضر، الذي تم تقديمه مع حساء الذرة والفلفل الحار الأحمر والميرين وجوز الهند.

بالنسبة للحلوى، جهز سيغف للزعيمين وعقيلتيهما طبق “التفاحة الكبيرة” على صحن حمل صورة ظلية لترامب ونتنياهو، وتضمن كعكة شوكولاطة ساخنة مع جوز الهند وورقة ذهبية؛ “مالابي” إسرائيلي مع توت وجوز الهند؛ حلوى لوز بطعم الشوكولاطة والقهوة والحلاوة؛ وكعكة تفاح مع قرفة.

وتم تقديم الوجبة مع نوعين من النبيذ من مصنع الخمرة “دومين دو كاستيل” الإسرائيلي الشهير – 2013 Grand Vin و- 2015 Blanc de Castel.

يوم الثلاثاء، نشر سيغف صورة له على فيسبوك وهو يقف عند طاولة العشاء برفقة الزوجين نتنياهو والزوجين ترامب، وكذلك نجل نتنياهو الأكبر يائير، واصفا اليوم بأنه “واحد من أكثر الأيام المؤثرة في حياتي”.

سيغف كتب أيضا إنه سيُدخل قائمة الرئيس إلى مطعمه SegevArt#، مضيفا أنه سيقدم لشخص محظوظ يشارك صورته على الفيسبوك فرصة لتذوق الأطباق مجانا في مطعمه.